當身體需要補充能量的時候
胃會分泌 #飢餓肽,催促大腦趕快去覓食
這種激素通常會在你吃飽以後收工回家
可是當甜點進場時,它就得被迫加班
害你忽然感到 #我還有點餓
這種胃容量突然升級的現象
便是我們俗稱的 #甜點胃
這可能是因為在看到甜點的瞬間
高糖分、高熱量食物所帶來的 #幸福回憶
能喚醒大腦的 #獎勵機制、拉高多巴胺水平
並且和飢餓肽交互作用,提高它的分泌量
使被封印的飢餓感再次跑出來危害人間
而且因為 #邊際效益遞減* 的關係
這時候再繼續吃飯,爽度也大不如前
必須換個口味才能從獎勵機制獲得更多滿足
所以才會感到胃只容得下甜點
雖然你以為胃還有空間,可實際上
胃既沒有變大,更沒有憑空多長一個出來
明明在物理上已經吃飽了卻還要繼續吃
結果就是吃太多吃過頭。所以請記得:
#我還能吃,就像「他喜歡我」「我能反殺」
或者「我穿了也會跟媽抖一樣好看」一樣
終究是個 #錯覺,千萬不要被騙
#怪奇冷知識487
附註:邊際效應遞減本來是經濟學的概念,這邊是指當同樣的東西吃越多,吃到後來你每一口所能獲得的快樂就會越來越少。